雨花区召开校园食品安全工作紧急调度会

发布日期:2019-03-18    来源:区食药监局

  家长掏着高价伙食费,孩子却吃着发霉的食物?2个亿也买不来一顿干净的饭菜?近日,成都七中实验学校的食品质量问题被曝光引起了社会广泛关注。

  为进一步加强辖区内校园食品安全确保广大师生“舌尖”上的安全,雨花区迅速行动,紧锣密鼓召开校园食品安全工作紧急调度会。区人民政府副调研员刘贤宏出席,区委宣传部、区政府办、区食药监局、区教育局、区卫计局、区城管局相关负责人,以及各街道(镇)相关负责人参加。

  会议指出,校园食品安全工作是学校的一项基础性和保障性工作,关系到广大师生的身心健康以及社会的和谐稳定。会议要求,要统一思想,提高认识,增强校园食品安全工作的责任感;要突出重点,强化监管,加强对辖区内校园食品安全的监督检查;要明确分工,压实责任,建立长效管理机制,切实保障我区广大师生“舌尖上”的安全。

  会上,刘贤宏要求,一是要举一反三,确保安全。各级各部门要全力配合,加强联合执法,进一步排查学校和学生集体用餐配送单位存在的食品安全风险隐患。二是要落实主体责任,全面开展自查。各部门、各单位要全面部署开展校园食品安全自查,全面排查校园食品安全风险隐患。重点自查是否实行食品安全校长(园长)负责制;是否建立食品安全管理机构,配备食品安全管理人员;是否定期检查学校食品安全工作;是否定期检查食品原料的采购、查验和贮存情况以及人员规范操作情况。三是要强化部门协同,严格监督检查。要加强部门之间的沟通协调,密切配合,强化联动,形成合力,依法严肃查处食品安全违法违规行为。

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